La Combeaufontine est un magasin pédagogique de produits locaux, crée par et pour les élèves de la formation commerce de la MFR, afin de compléter les compétences professionnels des apprenants.
Le but premier de cette boutique est de plonger les jeunes dans l'univers de leurs futurs métiers. Elle permet également de mettre en avant les prestataires locaux et de faire découvrir aux clients les produits du terroir.